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ホーム 烏骨鶏のたまご
【チルド便】 菊池水源の烏骨鶏の新鮮タマゴ 6個パック

※こちらの商品をご注文頂いた場合は、チルド(冷蔵)便での発送となります。ご注文のお手続きの際、配送方法は『チルドゆうパック(冷蔵便)』をお選びください。


菊池水源の新鮮で美味しいお水と、自然の草をたくさん食べて元気に育った烏骨鶏です!
生食(タマゴかけご飯)にも最高!!





烏骨鶏とは・・・

烏骨鶏とは、ニワトリの品種名です。
烏(カラス)と言う名の通り、骨、皮膚、内臓なども黒い色をしています。
ただ、羽毛は白いきれいな色をしていてこの白い特徴的な羽からは予想できないほどです。
黒い羽毛の烏骨鶏もいるようですが、ここでは白い羽毛の烏骨鶏を育てています。
烏骨鶏は、ニワトリと違い毎日のようにタマゴを産むわけではありません。
産卵数がとても少ないので本当に希少です。




栄養価が非常に高い烏骨鶏の玉子!!

烏骨鶏は別名を“薬用鶏”とも呼ばれ、中国の千年前の古い文献によると、烏骨鶏の持つ滋養強壮性から宮廷料理や賓客のもてなしの宴会料理に珍重されてきました。
古来中国では食することで、「不老不死」になるとさえもいわれていたほどです。
タマゴはもちろんのこと、その肉や内臓、骨にいたるまで、全て栄養価が高くもちろん捨てるところなどないと言われています。
美容効果も高いとされ、古来より中国で「不老不死」の食材として重宝されていたことにもうなずけます。



大変希少な烏骨鶏の玉子!
年間に約40個ほどのタマゴしか産まない烏骨鶏


烏骨鶏は、年に約40個ほどのタマゴしか産みません。
おおよそ9日に1個というペースです。
しかしながら、その栄養価はとても高いので高値で取引されています。
その効用としては、強精疲労回復、高血圧・中気の予防、心臓病の予防、糖尿の予防、老化防止、免疫力の向上などがあげられます。
ニワトリのタマゴに比べ、少し小さいですが、卵の黄身の濃さ・・・、味・・・、栄養価・・・、いずれも文句のつけようがないといわれています。





<発送日(予定)>
数が揃い次第随時発送させていただきます。
発送日に関しては改めてご連絡させていただきます。


※数量限定発売のため、売り切れが必至です。
 販売中を確認できましたらできるだけすぐにご購入下さい。
 定数になり次第、また定数に満たない場合でも、品質を保障できる数がそろわないと判断された場合、
 誠に勝手ながら予告なしで締め切らせていただきます旨、ご了承ください。


「烏骨鶏の玉子」の最新情報はコチラのブログからご覧になれます。




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はるちゃん (・女性) |ID:422401 |投稿日:2020/10/08 11:39:50|
やっと出会えました!
なかなか烏骨鶏のタマゴの販売がなく、気にはなるけど買えなかったんですが、やっと購入する事ができました!
「これが烏骨鶏のタマゴか〜」と感慨深い気持ちでとにかく生で食べてみましたが、栄養がギュッと詰まっているような濃厚な味でした。

体が疲れた時の栄養ドリンク代わりに食べてみます。

ショップからのコメント |返信日:2020/10/08 17:57:27|


はるちゃんさん!
なかなか販売できずにお待ちいただきすみませんでした。
現在は飼育数も少しずつ増え、こうして時折販売していますが、なにせ、年間40個ほどしか1羽の雌鶏がたまごを産みませんので、常に販売ができないのが現状です。
栄養ドリンク代わり!ですか(笑)
でも、それくらいの栄養価はあると思います。
ぜひまたお買い求めください。
レビュー投稿ありがとうございました。

ろっこ (・女性) |ID:70070 |投稿日:2014/08/02 19:43:03|
期待以上です!
鶏の卵はちょっと生臭くて、苦手なのですが、皆さんのレビューを見てるとどうしても卵かけごはんを食べたくなり、烏骨鶏の卵を初購入しました。
レビュー通り、とても美味しい卵かけごはんでした!

ショップからのコメント |返信日:2014/08/06 12:01:43|


ろっこさん!
烏骨鶏のタマゴの卵かけごはんは、最高ですよね!
自然豊かなこの地で、澄んだ空気と新鮮な水で育つ元気な烏骨鶏だから、ホントタマゴの臭みもないようです。
新鮮なタマゴだけを発送しています。
売り切れの場合が多いですが、販売中の時は大チャンスです。
ぜひまたご利用くださいませ。

リンタロウ (・女性) |ID:43755 |投稿日:2013/11/22 09:46:48|
とても美味しかった!
皆さんのレビューの通り、本当に臭みもなく、黄身がこんもりしてて新鮮さが伝わってきました。卵かけご飯に最高です。

ショップからのコメント |返信日:|





■時間帯指定は下記の6種類から選ぶ事ができます。
ご都合の良い時間帯を商品注文時にお選び下さい。

■ゆうパック料金表一覧 通常便 チルド便
【熊本県】 850円 1230円
【九州(熊本・沖縄除く)】【中国】 870円 1250円
【四国】【近畿】 960円 1,340円
【北陸】【東海】 1,080円 1,460円
【沖縄県】 1,200円 1,580円
【東京都】【信越】【関東】 1,260円 1,640円
【東北】【北海道】 1,420円 1,800円

■ヤマト運輸料金表一覧(80儖米癲 クール便
【九州(沖縄をのぞく)】 930円
【沖縄】 2,010円
【関西】【四国】 1,040円
【中国】 930円
【北陸】【中部】 1,150円
【関東】【信越】 1,370円
【北東北】【南東北】 1,590円
【北海道】 2,450円

※1口で発送できる重量は、常温便、クール便、全て25kgまです。
※サイズは「120サイズ(縦+横+高さの合計が120cmまで)」までです。
上記の重さ・サイズを超えての発送の場合、料金が追加になります。
※チルド(冷蔵)便は、送料+チルド料金380円となっております。
※一部地域・離島等は配送出来ない場合がございますのでご了承
下さいませ。
※ヤマト運輸クール便はハンバーグご注文の際となります。
 サイズは「80サイズ(縦+横+高さの合計が80cmまで)」までです。

※FLCパートナーズストアではお客様に本当に美味しく食べて頂く為に、契約農家さん(我が家の農家さん)の指示のもと最旬のタイミングで商品を発送しております。
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代金引換には、代金引換手数料330円がかかります。

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