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 菊池水源棚田米 白米10kg(5kg×2袋) 菊池水源の豊かな水が作り出す大変希少なお米です！    菊池水源とは？熊本県菊池市菊池水源・・・ ●水の源（みなもと）の名の通り、1級河川の｢菊池川｣のまさに水の源（みなもと）の地区です。この清流から流れでる清らかな水が、後藤さんの『菊池水源棚田米』を育てています。 ●菊池川の源をなす「菊池渓谷」は、日本森林浴の森百選や日本名水百選に選ばれるなど、阿蘇外輪山の豊な自然に恵まれた、四季折々の景観が美しいスポットでもあります。 新鮮で清らかな水・・・後藤さんの愛情・・・その想いからの手間ひま・・・ 匠の技と愛情、名水百選に選ばれた菊池水源の清らかで豊かな水が美味しいお米を育みます。   手間ひまを惜しまない匠こだわりの米作り！熊本県を横断し、有明海へと流れる、1級河川「菊池川」の源流、菊池水源の新鮮で豊富な水が最初に流れ込むのが「菊池水源」なのです。文字通り、水の源（みなもと）、菊池水源の田んぼで、『菊池水源棚田米』は作られます。 しかし、水の源であるがゆえに、平らで四角い田んぼはありません。後藤さんの田んぼは、どれも曲がりくねった棚田なのです。棚田での米作りは、通常の田んぼの5倍とも10倍とも言われるほど手がかかります。 ではなぜそんな手のかかる棚田で、後藤さんはお米を育てるのか？生産者の後藤武臣さんはいつも話されます。｢お米の命は“水”たいね。この菊池水源の水は、名水百選にも選ばれた菊池川の源流の水たいね！この良か〜ぁ水のあるけん、どぎゃん手のかかろうが、俺はこの棚田で米ば育てよるとたい！｣ 『菊池水源棚田米』は、水にこだわり、手のかかる棚田でお米を作り続けている、そんな匠のお米です。  清らかな水に負けない土作り！後藤さんの棚田越しに、阿蘇五岳の一つ「鞍岳（くらたけ）」の雄大な姿を望むことができます。菊池市方面から見る、その山並みは、まるで横顔のように見えるので、大仏様と言われたり、弁天様と言われたりもしています。阿蘇の外輪山を水源とする「菊池川」の水の源に流れ込む新鮮で清らかな水がここにあるのです。 後藤さんは、その水に負けない土つくりもしています。後藤さんの棚田のすぐとなりには、後藤さんが発起人の一人となって作った「堆肥センター」が有ります。 後藤さんは「米の命はどぎゃんしたっちゃ“水”たいね！ここは、菊池水源から来るよか〜水のあるでしょうが！そらぁほんなこてよか水たいね。それとどうしてもかかせんのが“土”作りたい！堆肥センターの堆肥ばしっかり入れてやって、有機肥料として使いよるとたい。稲刈りの後は、十分に堆肥ば入れて来年用の土ば作らにゃん！今年に負けん米ば作りたかけんね！毎年毎年積み重ねて水に負けん土は俺が作りよるとたい。」と、話されていました。 『菊池水源棚田米』は、有機肥料をふんだんに与えた元気な土と、菊池水源の清らかで新鮮な水、そして後藤さんの愛情たっぷりに育て上げられたお米です。もっちりとした食感とお米本来の甘みが大好評です。後藤さんの自慢の『菊池水源棚田米』をぜひご賞味下さい。 菊池水源棚田米 生産者 熊本県菊池市水源地区のの後藤武臣さんです。後藤さんは「この世話のやける田んぼにこだわってるとは、なんさま水の良かけんたい!!やっぱり米は水が命でしょうが！ここは水の源！『菊池水源』たいね！こんだけ手ばかけると、美味か米のでくっとたい」と話されます。 後藤さんの「この水で！この土地で！俺が育てた米ば食べてもらって、その感想ばぜひ聞きたかねぇ〜」との有り難い言葉を頂き販売させて頂いている大変希少な菊池水源棚田米！是非この機会にお試し下さいませ。 ●生産者：後藤武臣さん ●生産地：熊本県菊池市 ●商品名：菊池水源棚田米（ひのひかり） 後藤さんの菊池水源棚田米 取材ギャラリー
＜商 品 出 荷 日 (予定)＞令和6年度分新米は、10月中旬頃より出荷開始予定！ その都度精米して搗きたて(つきたて)にこだわりお届け致します。 その為、発送前にお届け日等を改めてご連絡させていただきます。 ※定期購入は表示価格の1割引にてご提供致します！ 定期購入をご希望の際はメール又はお電話で直接お問い合せ下さいませ。  後藤さん自慢の菊池水源棚田米 取材日記 後藤さんち慢の菊池水源棚田米の最新情報は コチラのブログからご覧になれます！ http://flcps.exblog.jp/ 
モエコ
（・）
｜ID:593133
｜投稿日:2022/05/19 20:59:38｜
希少な棚田米
ショップからのコメント ｜返信日:2022/05/26 17:02:42｜
モエコさん！
水にこだわる匠の米は、菊池水源の清らかな水あってのものです。 ご飯とタマゴの最高の朝食！良いですねぇ〜！ ぜひこれからもぶれない美味しさをご堪能くださいませ。 レビュー投稿ありがとうございました。
高田昭文
（・男性）
｜ID:143748
｜投稿日:2016/02/16 18:32:35｜
定期購入希望
しっかり手をかけて育てられたお米だとわかる美味さでした。
ブログも読ませていただきました。 棚田での米作りの大変さがよくわかりました。 でも、水の源のきれいな水でこれからもぜひ作り続けてください。 定期購入を希望します。 ショップからのコメント ｜返信日:2016/02/20 19:16:18｜
高田昭文さん！
お電話でのご注文の際に、菊池水源棚田米生産農家さんのご苦労をたくさんお話しさせていただきましたよね！(笑) ブログも読んでいただいたとのこと大変うれしく思います。 今年も、しっかり手をかけたお米作りがスタートしています。 その様子はまた現地取材してブログで紹介したいと思っています。 定期購入のご案内をお送りしますので、ぜひよろしくお願いします。
久美子
（・女性）
｜ID:139545
｜投稿日:2016/01/18 16:40:28｜
やっぱり違うんですね！
注文したお米を年内で食べてしまって、実は今、スーパーで買った他のお米を食べてます。
主人がとってもお米が好きで、その変化にすぐに気づいちゃったので、またお願いしました。 やっぱり違うんですね！ 定期購入をお願いしたいと思っています。 詳細をお知らせください。 ショップからのコメント ｜返信日:2016/01/19 12:16:43｜
久美子さん！
美味しいお米はそれだけでごちそうになりますよね！ 定期購入については、現在お電話でお申し込みを頂いていますが、ホームページからの申し込みの準備も同時進行していますので、もう少々お待ちください。 弊社で販売しているお米は全て、大変希少なお米で定期購入分の確保をまず行ってからのご案内となりますので、お急ぎでしたらまずは通常の購入をお勧めします。 今後ともよろしくお願いいたします。 
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■時間帯指定は下記の6種類から選ぶ事ができます。
※1口で発送できる重量は、常温便、クール便、全て25kgまです。 ※サイズは「120サイズ（縦+横+高さの合計が120cmまで）」までです。 上記の重さ・サイズを超えての発送の場合、料金が追加になります。 ※チルド(冷蔵)便は、送料+チルド料金380円となっております。 ※一部地域・離島等は配送出来ない場合がございますのでご了承 下さいませ。 ※ヤマト運輸クール便はハンバーグご注文の際となります。 サイズは「80サイズ（縦+横+高さの合計が80cmまで）」までです。 |
※FLCパートナーズストアではお客様に本当に美味しく食べて頂く為に、契約農家さん（我が家の農家さん）の指示のもと最旬のタイミングで商品を発送しております。 ■代金引換 ■銀行振込 ■クレジットカード決算 ■PayPay支払い ■Yahoo!ウォレット決算 |
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そして甘い！！
菊池水源の美味し水が一粒一粒に浸み込んでいて、土鍋で炊くとホンワリふっくら。
ごはんと卵で最高の朝ご飯を楽しんでいます。
もう、10年来のお付き合いですが、ぶれないおいしさ♡
これからもおいしくいただきます！