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完全無農薬・完全無化学肥料の菊池水源産『えごま油』(105g×1本)
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※現在、ご購入数を、おひとり様10本までとさせて頂いております。




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えごま特徴02

体に良い油!『えごま油』!!


えごまとは
「えごま」とはどんな植物?
「えごま」は青シソ(大葉)と良く似た葉をもつシソ科植物で胡麻とは全く異なるものです。その為、『えごま油』は『しそ油』ともいわれます。
「えごま」の葉っぱは、シソや大葉の葉っぱとよく似ており、韓国では葉を食す文化もあります。
焼き肉のサンチュなどと同様に、サムギョプサルなどの肉料理と一緒に食べられることもあるのでご存知の方も多いと思います。
『えごま油』は、そのシソ科に属するえごまの種から抽出される油です。

『えごま油』には“α−リノレン酸”が非常に多く含まれており、健康的な食生活には欠かせない油として注目されています。また、“α−リノレン酸”を多く含む『えごま油』は、油を分解して脂肪を体にたまりにくくする働きもあり、「太らない油」ともいわれています。

「えごま」の種(粒)やその種から抽出した『えごま油』の中に含まれる“α−リノレン酸”は、体にとって様々な良い効果をもたらします。『えごま油』には、“α−リノレン酸”が他のどの油に比べても一番多く含まれており、その量はオリーブオイルの約100倍にもなります。菊池水源産『えごま油』には、“α−リノレン酸”がなんと、50%以上も含まれています!

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えごま特徴01

“α−リノレン酸”の効能


『えごま油』や『焙煎えごま』の主成分、“α−リノレン酸”は、私たちが生きていくうえで欠かせない必須脂肪酸です。
しかし、体内で“α−リノレン酸”は作り出すことはできません。その為、食物から摂取する必要があります。
ところが現代の食生活では、摂取しにくいため、積極的に摂る必要があります。そこで“α−リノレン酸”を豊富に含んでいる『えごま油』や『焙煎えごま』が注目されています。

『えごま油』や『焙煎えごま』に含まれる“α−リノレン酸”には下記の様な様々な効能が期待されています。


えごま効能


“α−リノレン酸”は人の体の中で、EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)に変換されることで、血中の悪玉コレステロールを低くし、善玉コレステロールを高める働きをします。さらに、血圧を下げ、血栓の危険性を低くする働きがあります。

最近の研究によると、“α−リノレン酸”は癌の予防・制御や、アレルギー体質の改善、ダイエットやメタボ対策にも効果的だと言われています。

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えごま油試験検査書



写真をクリックすると大きな画像が見られます。

検査書検査書
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えごま特徴03

完全無農薬・完全無化学肥料の菊池水源産『えごま油』!


「えごま」を完全無農薬・完全無化学肥料で生産し、菊池水源産『えごま油』へと加工しているのが、NPO法人『きらり水源村』です。

「きらり水源村」は、『地域活性化(=まちづくり)』、『都市山村交流(=グリーンツーリズム)』、『子どもの生活圏づくり(=スローライフ)』の3つのキーワードを軸に、廃校となった「菊池東中学校」を利用した、『きくちふるさと水源交流館』で校区民を中心に構成されたNPO法人で、3つのキーワードをもとに様々な活動をおこなっています。その中の1つとして、「えごま部会」を立ち上げ、「健康の郷 水源」をテーマに取り組んだのが、えごまの栽培と加工、商品化です。
えごま山下さん
「きらり水源村」事務局、“エゴマ部会”の山下祐一郎さんにおすすめの食べ方について伺いました。
『えごま油』に含まれる“α-リノレン酸”は、加熱するとせっかくの成分が失われますので、基本「生」で食すことで、“α-リノレン酸”を体内に取り込むことができるそうです。

『えごま油』の活用の方法としては、忙しい朝にヨーグルトやシリアル、サラダに『えごま油』をかかけたり、バターの代わりに『えごま油』を直接トーストに塗ってもOKです。また、お食事の時に、おかずやスープ・お味噌汁・納豆などに直接いれてもお召し上がり頂けます。
『えごま油』はサラサラとしているので、ドレッシングを作ればさっぱりとした仕上がります。また酢みそに『えごま油』入れた「えごま酢味噌」も大変おすすめです。工夫次第で色々な用途でお楽しみ頂けます。

体に良い『えごま油』ですが、あくまでも油なので、大人で1日大さじ1杯半位を目安にお召し上がり下さい。


えごま生産者2
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<商 品 出 荷 日 (予定)>



入荷後は、毎週 火曜日、金曜日に弊社を発送させて頂く予定です。
変更などあ有る場合は、改めてご連絡させて頂きます。


※定数になり次第、また定数に満たない場合でも「きらり水源村」さんが品質を保障できる数がそろわないと判断された場合、誠に勝手ながら予告なしで締め切らせていただきます旨、ご了承ください。


フリーダイヤル


菊池水源産『えごま油』 取材日記


取材日記

菊池水源産『えごま油』の最新情報は
コチラのブログからご覧になれます!
http://flcps.exblog.jp/


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完全無農薬・完全無化学肥料の菊池水源産『えごま油』(105g×1本)
販売価格

2,484円(内税)

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naonn (・女性) |ID:158707 |投稿日:2016/05/28 10:52:48|
美味しい
お店のえごまとは格段に味が違いました。
とても美味しく同じえごま油とは思えません。
絶対リピします。
子供も美味しいと言っていました(*^。^*)

ショップからのコメント |返信日:2016/05/29 09:55:47|


naonnさん!
とてもうれしい感想いただき感謝です!
無農薬、無化学肥料にこだわり、大事に大事に育て、しっかりと搾油した甲斐がありました!
やはり美味しくなければ、どんなに健康に良くても続けることは難しいですものね!
レビュー投稿ありがとうございました!

masako (・女性) |ID:101603 |投稿日:2015/03/23 15:24:28|
とってもおいしいです。
スーパーで販売されていたのとは全く違って、とっても濃い感じがして大好きです。
なんだか、とても大切に育てられたような思いが伝わってきます。
次回もでき次第購入したいと思っています。
予約受付や取り置きは可能ですか?

ショップからのコメント |返信日:2015/03/24 08:52:19|


masakoさん!
ありがとうございます。
無農薬、無化学肥料で大切に育てられたえごまを、丁寧に搾った「えごま油」です。
次回は、4月中旬頃の発送予定です。
予約はお電話のみで受け付けていますので、お気軽にフリーダイヤルでご連絡ください。

春子 (・女性) |ID:100204 |投稿日:2015/03/12 10:12:33|
毎日欠かさず!
テレビで見るまでは、えごま油を知りませんでしたが、今では食卓に常に並べています。
主人と二人、毎に頂いています。
わりと何にでも合いますね!
健康維持のためと思って使いはじめましたが、美味しいので、今ではすっかり欠かせないものとなりました。
もうすぐなくなりそうなのですが、次はいつ入りますか?

ショップからのコメント |返信日:2015/03/12 15:18:50|


春子さん!
毎日ご利用いただいているんですね!
大変うれしく読ませて頂きました。
4月中旬以降、再入荷の予定です。
入荷次第ホームページにアップいたしますのでよろしくお願い致します。



■時間帯指定は下記の6種類から選ぶ事ができます。
ご都合の良い時間帯を商品注文時にお選び下さい。

■料金表一覧

【九州】【中国】640円

【四国】【近畿】830円

【北陸】【東海】940円

【沖縄】【信越】【関東】1,100円

【東北】1,230円

【北海道】1,350円

お買い上げ10,000円以上で送料無料です!
※1口で発送できる重量は、常温便、クール便、全て30kgまです。
※サイズは「120サイズ(縦+横+高さの合計が120cmまで)」までです。
それを超えての発送の場合、料金が追加になります。
※クール便になる場合は+350円となります。
※一部地域・離島等は配送出来ない場合がございますのでご了承
下さいませ。

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