九州熊本産の果物（フルーツ）、野菜、お米など旬の食材・未来につながる安心安全な食材をお届け！産地直送お取り寄せ通販！！
※グリーンが発送予定日になります。
  
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 香り高き柚子 あっぱれ 小玉（1箱2kg前後 18〜20玉） ※あっぱれは収穫し揃い次第の発送となる為、他の商品との同時購入ができませんので、ご了承の程お願いしたします。 数が多く、サイズも手頃で使い勝手の良い小玉サイズ！1箱2kg前後（18〜20玉入り） ※『あっぱれ』は、キズのない物だけを厳選するため、揃い次第の発送とまります。 美しく、彩り鮮やかで、何よりも香り高い柚子「あっぱれ」 柚子を育てて25年以上になる「柚子作りの匠」が送り出す最高の一品です！！    柚子山と呼べる程の壮大な柚子畑！熊本県山鹿市鹿北町多久。自然豊かな地で、日のあたる広大な山の斜面を利用し「香り高き柚子『あっぱれ』」は育てられます。そのあまりの美しさ！そのあまりの壮大さ！1枚の写真では、その広い広い柚子畑は写しきれません。柚子畑というより「柚子の山！」といった感じです! 爽やかな香りが当たり一面に広がり、見事に色付いた｢柚子｣が収穫の時を待っています。 鬼塚敬治さんに話を伺いました。「この日のあたる斜面ば利用して、昔はみかんば育てよったとたい！ばってんね、標高の330mもあると、寒にやられて良かみかんのできんとたい！だけん、親父が一念発起して「柚子畑」に変えたとたいね。だけん俺が2代目ってことになるかなぁ・・・。」とお話頂きました。   トゲとの戦いを制して…「柚子」は、同じトゲを持つ柑橘類のなかでも、そのトゲの数、硬さ、鋭さにおいて郡を抜いています。柚子栽培はとげとの戦いです。「このヘルメットはゆずの果樹のトゲから守るものでもあるたいね。同時に、もしも脚立を踏み外した時の、頭を守るためのものでもあるとたい!!それに、俺の靴は「鉄板」入りばい(笑)！もうこれじゃなかとできんとたい！何回、足にとげが刺さって、血の止まらんで病院に行ったかわからんばい(笑)！ゆずは、それほど「トゲとの戦い」が大変な作物ばい!!」と話されました。 また、「剪定ばどんどんして、良かタイミングで、肥料ば与えてあげんといかんばい！それば、ピシャッとするけん来年も、再来年もこうしてたくさんのゆずが実るとばってんね！」と笑ってお話頂きました。   選び抜かれた最高の逸品『あっぱれ』「鬼塚農園」代表の鬼塚敬治さん、紀美代さんは仲良しご夫婦です。このお2人の、25年以上の経験と、惜しまぬ手間ひま、もちろん“トゲとの戦い”によって、香り高き柚子は育て上げられています。 仲良しご夫婦で、大切に大切にそだてあげられた柚子は、美しさ、形、色合い、そして欠かすことのできない爽やかな香り!!どれも、「お見事!!」としか言いようがありません。まさに、『あっぱれ!!』との名の通り、堂々たる逸品です。 「ＦＬＣパートナーズストア」では、「鬼塚農園」さんの全面協力のもと、できるかぎりキズのない、選びぬかれた“極選”の柚子を最旬でお届け致します。 
＜発送日(予定)＞ 令和6年の「あっぱれ」は販売中止となりました。 ※『あっぱれ』は、キズのない物だけを厳選するため、揃い次第の発送となります。 「鬼塚さんちの柚子」の最新情報はコチラのブログからご覧になれます。  
柚子大好き
（・女性）
｜ID:85841
｜投稿日:2014/11/20 14:58:44｜
香り高いきれいな柚子に感激
大きさが揃った小玉を探していたので、香も高く傷もなく、味噌ユベシを作るにぴったりです。中をくりぬいて、味噌・砂糖・ナッツ・レーズンなどを詰め、５０分ほど蒸して、２か月ほど軒に吊るして乾燥させます。香り高い保存食になります。
ショップからのコメント ｜返信日:2014/11/21 17:38:21｜
柚子大好きさん！
レシピ付きの素敵なレビューの投稿ありがとうございました。 『柚子ユベシ』美味しそうですね!! このレビューを生産農家さんに話したところ、「私もやってみようかしら！」なんて、奥様がとてもうれしそうにお話しされましたよ。 大変貴重な、キズが少ない柚子『あっぱれ』を、大切にご利用いただき、心から感謝です!!
（・女性）
｜ID:49015
｜投稿日:2014/01/20 13:15:40｜
先日柚子が届きました。ありがとう御座います。
柚子はバレンタインチョコに使わせて頂きます。 あとプレゼントに四つ葉のクローバーが入っていて 懐かしく幸せな気持ちになりました。 ありがとう御座いました。 ショップからのコメント ｜返信日:｜
Ｔ．Ｍ
（・女性）
｜ID:44442
｜投稿日:2013/11/29 14:54:20｜
あっぱれ！
きれいな柚子をありがとうございました。
田舎では庭に育っていましたが、 こんなきれいな柚子は見たことありませんでした。 母にそのことを伝えると、 「きっと農家さんが大切に育てたんだね・・・。」 と言っていました。 その柚子の木はもう枯れたので、 お正月前に実家にも贈ってあげたいと思います。 ショップからのコメント ｜返信日:｜ 
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